Le parcours des trattorias pour les gourmets

Sommaire
- 1. Vos abonnés doivent voir à quel point votre vie est merveilleuse
- 2. Vous voulez que la cantine de bureau où vous avez déjeuné toute l’année devienne un lointain souvenir
- 3. Votre petit ami amateur de quinoa est resté à la maison
- 4. Vous traversez une crise de milieu de vie et rien de mieux que la nourriture pour s’en remettre
- 5. Vous avez lu une étude qui dit que pour perdre du poids, il faut manger des pâtes
- 6. Vous n’avez jamais le temps de cuisiner correctement
En conduisant votre voiture de location à travers la Lombardie, vous découvrirez de magnifiques lacs, des villes médiévales et des montagnes imposantes. Mais vous ne pouvez pas parcourir les rues de cette région du nord de l’Italie sans goûter à sa cuisine typique, l’une des meilleures au monde. Alors cherchez votre trattoria et dégustez les produits locaux à des prix plus que raisonnables.
Vos abonnés doivent voir à quel point votre vie est merveilleuse
Après avoir pris les selfies obligatoires devant le Duomo, La Scala et la peinture de la Cène, continuez à exhiber votre style de vie parfait en vous asseyant à une table de l’Antica Trattoria della Pesa, l’un des plus anciens restaurants de Milan. Cette trattoria familiale sert un délicieux « Ossobuco » dans un cadre charmant. Quel que soit le plat que vous choisirez sur le menu, il aura l’air incroyable, même sans filtres.
Viale Pasubio 10, Milan

Vous voulez que la cantine de bureau où vous avez déjeuné toute l’année devienne un lointain souvenir
Et vous voulez aussi visiter Côme et le lac pour apercevoir une célèbre star de cinéma aux cheveux argentés. L’Antica Trattoria del Risorgimento ne vous décevra certainement pas. Dans cette trattoria plutôt isolée, les gnocchis aux asperges et parmesan raviront votre palais pendant que vous feuilletez un magazine people avec tout ce que vous devez savoir sur cet acteur un peu plus âgé.
Via Sant’Abbondio 8, Azzano di Mezzegra
Votre petit ami amateur de quinoa est resté à la maison
Vous l’appellerez pour lui faire savoir que la ville médiévale de Bergame Alta est incontournable. Vous lui enverrez des photos de la Basilique de Santa Maria Maggiore. Et ensuite, vous pourrez déjeuner somptueusement à la Trattoria d’Ambrosio. Malheureusement, votre téléphone cessera mystérieusement de fonctionner pendant que vous vous plongez dans les Casoncelli alla bergamasca.
Via Broseta, 58, Bergame

Vous traversez une crise de milieu de vie et rien de mieux que la nourriture pour s’en remettre
Vous devez réfléchir au sens de la vie au Temple du Capitole à Brescia. Et ensuite, vous pouvez méditer sur l’existentialisme en regardant un Culatello suspendu au plafond de la Trattoria Buca.
Viale della Stazione, Brescia
Vous avez lu une étude qui dit que pour perdre du poids, il faut manger des pâtes
Qui savait que Mantoue est entourée de lacs artificiels et de paysages magnifiques ? La seule raison pour laquelle vous y allez est qu’elle a été élue Capitale Européenne de la Gastronomie en 2017. Alors pourquoi ne pas commencer votre régime à base de glucides à la Trattoria La Stella en dévorant littéralement les divins Tortelli alla zucca ?
Via della Libertà, 129, Soave di Porto Mantovano
Vous n’avez jamais le temps de cuisiner correctement
Il est temps de s’offrir un vrai déjeuner à l’Antica Trattoria Ferrari à Pavie, une ville connue pour ses églises en briques rouges. Dans ce restaurant rustique, vous découvrirez le merveilleux monde des produits locaux et des délices faits maison. Après avoir goûté leur excellent Risotto aux poires et gorgonzola, vous ne pourrez plus revenir aux aliments emballés. Ni à la cuisine de vos parents.
Via dei Mille, 111, Pavie