Voyage ultime pour gourmets aux trattorias

Conduire votre voiture de location à travers la Lombardie vous permettra de découvrir de splendides lacs, des villes médiévales et des montagnes majestueuses. Mais vous ne pouvez pas parcourir les routes de la région nord de l’Italie sans goûter à la cuisine locale, l’une des meilleures au monde. Cela signifie que vous devrez vous rendre dans une trattoria, un restaurant typique offrant une cuisine locale à des prix abordables.

Vos abonnés doivent comprendre à quel point votre vie est fantastique

Après avoir pris quelques selfies super naturels devant le Duomo, La Scala et la peinture de la Cène, vous pouvez continuer à promouvoir votre style de vie parfait à l’Antica Trattoria della Pesa, l’un des plus anciens restaurants de Milan. Cette trattoria familiale sert un délicieux « Ossobuco » dans un cadre charmant et rétro. Quel que soit votre choix, tout a l’air incroyable, même sans filtre.

Viale Pasubio 10, Milan

Vous voudrez prendre soin de votre estomac

Si flâner autour de Varèse, la ville natale du Sacro Monte di Varese (« la Montagne Sacrée de Varèse »), est trop pour vous, montez dans votre voiture de location pour un trajet de 30 minutes jusqu’au village perché de Jerago. À la Vecchia Osteria Monte Rosa, la Bistecca alla Fiorentina vous coupera le souffle tandis que vous desserrez le bouton supérieur de votre jean.

Via Indipendenza 34, Jerago Con Orago

Vous voulez vraiment oublier la cantine d’entreprise où vous mangez toute l’année

Et vous voulez aussi visiter Côme et le lac pour voir si vous pouvez apercevoir une célèbre star de cinéma aux cheveux gris. Eh bien, vous pouvez surmonter votre déception à l’Antica Trattoria del Risorgimento. Dans cette trattoria isolée, vous pouvez vous régaler d’asperges au parmesan et de succulents gnocchis tout en lisant un magazine de potins sur cet acteur célèbre aux cheveux gris.

Via Sant’Abbondio 8, Azzano di Mezzegra

Vous voyagez sans votre petit ami obsédé par le quinoa

Vous l’appellerez pour lui dire que la Città Alta médiévale de Bergame est incontournable. Vous lui enverrez des photos de la Basilique de Santa Maria Maggiore. Ensuite, vous vous régalerez de la cuisine locale à la Trattoria d’Ambrosio. Malheureusement, en mangeant des Casoncelli alla bergamasca, votre téléphone cessera mystérieusement de fonctionner.

Via Broseta, 58, Bergame

Vous traversez une crise de la quarantaine et la nourriture est bonne pour l’âme

Vous devez réfléchir au sens de la vie au temple Capitolino de Brescia. Ensuite, vous pourrez méditer sur l’existentialisme en contemplant un Culatello (un type de jambon local) suspendu au plafond de la Trattoria Buca.

Viale della Stazione, Brescia

Vous avez lu une étude sérieuse affirmant que manger des pâtes peut vous aider à perdre du poids

Qui savait que Mantoue est entourée de lacs artificiels et de paysages époustouflants ? La seule raison d’y aller est qu’elle a été choisie comme Capitale Européenne de la Gastronomie en 2017. Alors, que diriez-vous de commencer votre régime de glucides à la Trattoria La Stella en dévorant leurs divins Tortelli alla zucca ?

Via della Libertà, 129, Soave Di Porto Mantovano

Vous n’avez pas le temps de cuisiner un repas sain

Il est temps d’essayer un vrai déjeuner à l’Antica Trattoria Ferrari à Pavie, une ville célèbre pour ses anciennes églises en briques rouges. Dans ce restaurant rustique, vous découvrirez les merveilles de la cuisine maison et des produits locaux. Après avoir goûté leur excellent Risotto Pere e Gorgonzola, vous ne voudrez plus jamais manger de nourriture industrielle.

Via dei Mille, 111, Pavie