Que faire en une heure à Madrid ?

En voyage d’affaires dans la capitale ibérique, avez-vous une heure ou deux avant de retourner à l’hôtel ou de prendre votre avion à Barajas ? Voici un petit guide des lieux incontournables de la « ville de la Movida ».
Découvrir le centre historique à pied
Il est tout à fait possible de rejoindre le centre-ville de Madrid en quelques minutes. Commencez votre parcours à la Puerta del Sol, une grande place avec une statue d’un ours à côté d’un arbousier, deux symboles de la ville. Ensuite, descendez la Calle Mayor, une rue centrale historique, qui vous mène à l’endroit à ne manquer sous aucun prétexte : la Plaza Mayor. Profitez-en pour aller sentir les arômes typiques du marché de San Miguel, situé juste derrière la Plaza Mayor.
Movida en terrasse
Les places de Madrid sont l’endroit idéal pour profiter d’une pause repas excitante et réparatrice en terrasse. Si votre palais vous mène vers les douceurs, vous devriez absolument commander un « chocolate con churros », une boisson au cacao très épaisse accompagnée de churros. En revanche, si vous préférez les saveurs salées, offrez-vous de délicieuses tapas à un prix très raisonnable. En accompagnement, essayez un verre de « tinto de verano », une alternative à la traditionnelle sangria. Vous serez agréablement surpris.
Glisser quelques saveurs ibériques dans vos bagages est un choix sûr
Comme vous l’apprendrez, les plaisirs du palais font partie intégrante de la vie quotidienne des Madrilènes, et il serait dommage de se priver des richesses dont la ville regorge, en termes de qualité inégalée des plats.
Le jambon ibérique se conserve remarquablement bien et est emballé sous vide pour ne pas alourdir vos bagages. L’un des meilleurs endroits pour s’en procurer dans la ville : Enrique Tόmas, Calle Tetuan, 19.
Vous pouvez trouver le meilleur « turrón » (une douceur espagnole) autour de la Plaza Mayor (Turrones Vincens, Calle Mayor, 43, sont les meilleurs).